Akaryakıt fiyatlarındaki değişimler, özellikle araç sahiplerinin yanı sıra taşımacılık ve tarım sektörlerini de yakından ilgilendiriyor. Motorin, ticari ve tarımsal araçlarda yaygın olarak kullanıldığı için fiyatındaki artış bu alanlardaki maliyetleri etkileyebiliyor.

Akaryakıt fiyatları şehirden şehre değişiyor

Akaryakıt pompa fiyatları, gün içindeki zam ve indirimlerin yanı sıra şehir ve dağıtım şirketlerine göre farklılık gösterebiliyor. İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerde de fiyatlar arasında değişiklikler yaşanabiliyor.

Dağıtım şirketlerinin bayilerine tanıdığı fiyat belirleme yetkisi nedeniyle aynı şehirdeki istasyonlar arasında da farklılık görülebiliyor. Bu nedenle araç sahiplerinin akaryakıt alırken bulundukları bölgedeki güncel pompa fiyatlarını kontrol etmesi önem taşıyor.

İlk Yarıda 5 Gol

Karşılaşmanın 12'nci dakikasında Atalay Yıldırım'ın asistinde Kerem Baykuş, Eskişehirspor'u 1-0 öne geçirdi. Bu golden yalnızca 5 dakika sonra Hasan Kaya'nın pasını değerlendiren Beykan Şimşek, farkı ikiye çıkardı. Rakip kalede etkili olmaya devam eden siyah-kırmızılı ekip, 28'inci dakikada İsmail Kulet'in asistinde Hasan Kaya'nın golüyle skoru 3-0'a taşıdı. İki dakika sonra bu kez Beykan Şimşek'in pasında İsmail Kulet fileleri havalandırdı. Eskişehirspor'un beşinci golü ise 35'inci dakikada geldi. Kerem Baykuş'un asistini gole çeviren Atalay Yıldırım, ilk yarının skorunu 5-0 olarak belirledi.

İkinci Yarıda Gol Olmadı

Karşılaşmanın ikinci yarısında Eskişehirspor Teknik Direktörü Hakan Şapçı oyuncu değişikliklerine gitti. Ahmet Kara, Emre Sarıkaya, Mert Başer ve Fırat Sarı oyuna dahil olan isimler arasında yer aldı. İlk yarıda yakaladığı farklı üstünlüğü karşılaşmanın sonuna kadar koruyan Eskişehirspor, ikinci 45 dakikada gol sesi çıkmayınca mücadeleyi 5-0 kazandı. Bu sonuçla puanını 18'e yükselten siyah-kırmızılı ekip, ligde 2. sıraya yerleşti.

“Veganlık Diyet Programı Değildir”

Dünya Vegan Günü'nün 1994 yılından bu yana her yıl 1 Kasım'da anıldığını hatırlatan komisyon, “Bu gün toplumda sıklıkla dar bir kalıba sıkıştırılan ‘sağlıklı beslenme tercihi’, bir trend ya da kutlanacak bir gün olmanın çok ötesinde, doğrudan hayvan hakları ve yaşam hakkı savunusuyla ilgili köklü bir etik yüzleşmeyi temsil eder” değerlendirmesinde bulundu. Veganlığın etik ve hukuki boyutuna da değinilen açıklamada, “Eskişehir Barosu Hayvan Hakları Komisyonu olarak adaletin ve yaşam hakkının yalnızca insan türüyle sınırlı olamayacağını her platformda savunuyoruz. Veganlık, popüler kültürün sunduğu gibi yalnızca tabağa ne konulduğuyla ilgilenen, bireysel form veya sağlık hedefleri güden bir diyet programı değildir. Aksine, hissedebilen canlıların gıda, giyim, eğlence, deney ya da herhangi bir sektörde birer ‘mal’, ‘kaynak’ veya insan menfaatinin birer aracı olarak kullanılmasını toptan reddeden etik ve hukuki bir duruştur” denildi.

“Her Canlı Yaşamının Öznesidir”

Hayvanların hukuki statüsüne ilişkin eleştirilerini sıralayan komisyon, “Mevcut hukuk düzenlerinin hayvanları birer eşya ve mülk olarak tanımlaması, sistematik sömürünün en büyük dayanağını oluşturmaktadır. Hayvan hakları mücadelesi ise tam da bu meta haline getirme pratiğine karşı çıkmayı, her canlının kendi yaşamının öznesi olduğunu kabul etmeyi zorunlu kılar” ifadelerini kullandı. Hayvan hakları mücadelesinin yalnızca evcil hayvanlarla sınırlı tutulmaması gerektiğini savunan komisyon, “Birlikte yaşadığımız evcil hayvanların haklarını savunurken, endüstriyel çiftliklerin ve mezbahaların kapalı kapıları ardında yok sayılan milyarlarca hissedebilir canlının acısını görmezden gelmek adalet duygusuyla bağdaşmaz. Yaşam hakkı savunusu, türcü ayrımlardan arınmış bütüncül bir tutarlılık gerektirir” açıklamasını yaptı.

“Yaşam Hakkı Devredilemez”

Veganlığın bireysel bir tercihin ötesinde hak temelli bir sorumluluk olduğunu savunan komisyon, açıklamasını şu sözlerle tamamladı: “Hiçbir canlının bir başkasının alışkanlığı, zevki ya da konforu için araçsallaştırılamayacağı gerçeği karşısında veganlık, bireysel bir tercih alanı değil, hak temelli hukukun ve vicdanın doğrudan bir gereğidir. Yaşam hakkı, lütfedildiği ölçüde tanınan bir ayrıcalık değil, devredilemez en temel haktır.”

"Beklentilerimizin altında kaldı"

Eskişehir'de yaklaşık 4 bin çifte vatandaşın bulunduğunu kaydeden Eskişehir Balkan Göçmenleri Kültür Dayanışma Derneği Başkanı Habibe Aydın, "Şu anda Bulgaristan'da cumhurbaşkanı ve cumhurbaşkanı yardımcısı seçimini gerçekleştiriyoruz, seçim ikinci tura kaldı. Bu haftaki seçimde 2 aday var. Buradaki çifte vatandaşlık hakkına sahip hemşehrilerimiz bu 2 aday arasında tercihlerini yaparak oy kullanmaya başladılar. Eskişehir'de takribi 4 bin civarında çifte vatandaşlık hakkına sahip hemşehrimizin olduğunu biliyoruz. Ancak bu cumhurbaşkanlığı seçimlerinde Türk aday olmadığı için zannedersem oy kullanma oranımız beklentilerimizin altında kaldı ne yazık ki. Geçen seçimde yüzde 22 civarında sandığa gitme oranı gerçekleşti, bu seçimde de durum yaklaşık aynı düzeyde diyebilirim" ifadelerini kullandı.

"Bütün hemşehrilerimizi sandığa davet ediyoruz"

2021 yılında gerçekleştirilen seçimlerde katılımın daha yüksek olduğuna dikkat çeken Aydın, "Daha evvelinde Türk adayımız vardı. Öyle olunca çifte vatandaşlık hakkına sahip hemşehrilerimizle birlikte yüksek oranda sandığa sahip çıktık. Bütün çifte vatandaşlık hakkına sahip olan hemşehrilerimizi sandığa sahip çıkmaya, oylarını kullanmaya ve demokratik haklarına sahip çıkmaya bekliyoruz" şeklinde konuştu.

Aslen Hataylı olduklarını ve 2017 yılında Eskişehir’e geldiklerini belirten kaporta ustası Umut Oğur, yaklaşık 10 yıldır bu mesleği sürdürdüklerini ifade ederek, "Eskişehir’de ve çevreye yakın illerde başka bir örneği bulunmayan hidrolik şasi çektirme cihazını aldık. Daha önceden yapılan çektirme usulü çok daha zor iken, bu makineyle işlemler artık çok daha kolay ve pratik bir şekilde gerçekleştirilebilmektedir. 10 tona kadar her marka aracın şasisini çektirmek mümkündür. Şasi, bir araç için oldukça önemlidir. Bu makinenin alınmasının temel sebebi sadece şasi doğrultmak değildir; özellikle yandan veya arka kısımdan ağır hasar almamış araçları düzeltmek, perti ayırmak ve ustaları daha fazla rahatlatmak amacıyla kullanılmaktadır. Daha elektronik ve yeni bir sistem olan bu cihaz sayesinde ustalar yorulmamakta, süreç çok daha rahat ve konforlu ilerlemektedir" dedi.

"Hem Sürücü Hem De Yolcu Güvenliği Açısından Çok Daha Sağlıklı"

Oğur, "Normalde kara düzende aracın altını bağlayıp saçın ısıtılarak incelmesi ve çekiçlenmesi gibi zorlu, kuvvet ve insan gücü gerektiren işlemler yapılırken; artık hidrolik sistem sayesinde makinenin düğmesine bastığı an itibarıyla hiç ısıtmaya veya vurmaya gerek kalmadan işlem kendiliğinden yapılabilmektedir. Kara düzende 3 günlük iş, bu cihazla 1.5 - 2 güne düşmekte, ayrıca aracın farklı noktalarından bağlama zorunluluğu ortadan kalkarak tek noktadan bağlanıp çekilebilmektedir. Genellikle ağır hasarlı araçlarda kullanılan bu cihaz, 10 tona kadar yük uygulayabildiği için binek araçların yanı sıra büyük araçlarda da kullanılabilmektedir. Cihaz yurt dışından gelmekte olup, Türkiye'de Ankara dahil olmak üzere bazı şehirlerde bulunmaktadır. Normalde 15-20 gün süren onarım süreçleri bu makine sayesinde maksimum 3-4 iş günü içinde tamamlanmakta, şasi ısıtılmadığı, doğrultulmadığı ve çekiçlenmediği için araç eski formunu ve dayanıklılığını daha iyi korumaktadır. Şasi, aracın iskeletini oluşturduğu için en ufak bir yamukluk veya düzensizlik aracın yolda kaymasına, titremesine veya farklı gezmeler yapmasına yol açabilir. Bu nedenle şasinin doğru bir şekilde doğrultulması büyük bir hayati önem taşımaktadır. Isıtma yöntemiyle yapılan düzeltmeler saçın yapısını bozduğu ve bir sonraki kazada aracın daha hızlı bükülmesine veya büyük kırılmalar yaşamasına sebep olabildiği için, bu hidrolik sistemle yapılan onarımlar hem sürücü hem de yolcu güvenliği açısından çok daha sağlıklıdır. Eskişehir dışından da, örneğin Kütahya gibi çevre illerden müşteriler gelmekte, daha önceden ısıtılıp çekildiği için çatlak oluşan şasiler bu cihazla düzeltilmekte ve ısıtma yöntemi tamamen ortadan kaldırılmaktadır."

"Bebek Patiği, Hırkası, Yelekleri Örüyorum"

Satış sürecini ve el sanatlarına olan ilgisini anlatan Ayşe Dönmez, "3 yıldır ilgi alanıma girdi. Sağ olsunlar bize burada yer verdiler. Satış yapıyoruz, sattıklarımız kendimize. 3 yıldır değil, daha önceden de örüyorduk ama 3 yıldır ben buraya çıkıyorum. Bebek patiği, bebek hırkası, bebek yelekleri, bandanalar örüyorum. Vatandaşlar patiklerimizden, yeleklerimizden, hırkalarımızdan, hepsinden alıyorlar" ifadelerini kullandı.

"Bir Yelek İki Günde Bitiyor"

Ürünlerin yapım süreleri ve fiyatları hakkında da bilgi veren Ayşe Dönmez, açıklamalarını şöyle sonlandırdı: "Bir yelek bile iki günde bitiyor, hırka iki üç günde bitiyor. Fiyatlarımız 300 liradan başlıyor. Hırkalarımız 650-700 lira. Şimdi bir tane bitirmeye çalışıyorum, bu da 700 lira olacak bitirirsem. Bunu da sergiye koyacağım."

6 Altın Madalya Kazandılar

Yarışmada farklı kategorilerde mücadele eden Eskişehirli öğrenciler, 6 altın, 7 gümüş ve 2 bronz madalya kazandı. Toplam 15 madalyanın sahibi olan öğrenciler, mesleki eğitimleri boyunca edindikleri bilgi ve uygulama becerilerini uluslararası organizasyonda ortaya koydu. Öğrencilerin elde ettiği başarının ardından yarışmaya katılan gençler ile hazırlık sürecinde emeği bulunan öğretmenler ve okul yöneticileri tebrik edildi.

“Kurtuluş Savaşı Bir Mucizedir”

Cumhuriyet Bayramı'nı çocukluğundaki kutlamalarla bugünü karşılaştırarak değerlendiren Ayşe Kulin, 29 Ekim'i biraz hüzünlenerek yaşadığını söyledi. Çocukluğunda tanık olduğu Cumhuriyet coşkusunun kendisinde özel bir yeri olduğunu belirten Kulin, zamanla insanların sahip oldukları değerlerin kıymetini unutabildiğine dikkat çekti. Cumhuriyet’in hangi koşullarda ve ne büyük fedakârlıklarla kurulduğunun unutulmaması gerektiğini vurgulayan Kulin, Kurtuluş Savaşı’nı bir mucize olarak tanımladı. Kulin, “İşgal altındaki bir ülkenin kazandığı Kurtuluş Savaşı, benim için bir mucizedir. Yorgun askerlerimiz, aç karınlarına, kimi zaman bir tas un çorbasıyla, ayaklarında postalları bile olmadan savaştılar. Ellerinde evlerinden getirdikleri tüfekler, av tüfekleri, gerektiğinde baltalar vardı. Böyle insanüstü bir mücadeleyle savaşı kazandık, bir mucize yarattık ve Cumhuriyet’i kurduk” dedi. Cumhuriyet’in Türk milleti için çok daha özel bir anlam taşıdığını ifade eden Kulin, “Biz onu tırnaklarımızla kazandık. Kanımızla, canımızla, çocuklarımızla kazandık. Neredeyse hiçbir ailede amca, dayı, erkek çocuk kalmadı. Hepsi bu vatan için şehit oldu. Bu nedenle Cumhuriyet’in kıymetini çok iyi bilmemiz gerekiyor” diye konuştu.

Harf Devrimini Dede Anısıyla Anlattı

Cumhuriyet’le birlikte Türkiye’nin büyük bir değişim ve dönüşüm yaşadığını belirten Kulin, Osmanlı toplumundan modern Cumhuriyet’e geçişin önemine değindi. Bu dönüşümün en önemli adımlarından biri olan Harf Devrimi’ni ise çocukluğundan unutamadığı bir anısıyla anlattı. Osmanlı İmparatorluğu’nun son maliye nazırlarından olan dedesinin, harflerin değiştirilmesine başlangıçta üzüldüğünü aktaran Kulin, kendisinin okula başladıktan yalnızca üç ay sonra dedesine kendi el yazısıyla bir yılbaşı kartı gönderdiğini söyledi. Dedesinin bu kartı gördükten sonra Harf Devrimi'nin önemini anladığını anlatan Kulin, eski yazıyla okuma yazma öğrenmenin çok daha uzun zaman alacağını, yeni alfabenin çocukların kısa sürede okuryazar olmasını sağladığını ifade etti. Bu anının kendisi için çok değerli olduğunu belirten Kulin, bir insanın başlangıçta karşı çıktığı bir değişikliğin doğruluğunu gördüğünde bunu kabul edebilmesinin de önemli bir erdem olduğunu dile getirdi.

“Yazarlar Toplumsal Sorunlar Karşısında Sessiz Kalmamalı”

Edebiyatın yalnızca hikâye anlatmak olmadığını, aynı zamanda toplumsal sorunlara dikkat çekme sorumluluğu taşıdığını belirten Ayşe Kulin, bazı eserlerini toplumsal olaylardan ve tanık olduğu acılardan etkilenerek kaleme aldığını söyledi. “Gizli Anların Yolcusu” romanının yazılış hikâyesini anlatan Kulin, eşcinsel bireylerin toplumda karşılaştıkları ayrımcılığa ve şiddete dikkat çekmek istediğini ifade etti. İnsanların dünyaya gelirken kimliklerini ve yönelimlerini seçmediğini belirten Kulin, herkesin olduğu gibi kabul edilmesi gerektiğini vurguladı. Yazacağı konuları öncelikle araştırdığını, farklı hayat hikâyelerini dinleyerek eserlerini oluşturduğunu anlatan Kulin, yazarların toplumsal sorunlarda halkı uyarması gerektiğine inandığını söyledi.

“En Severek Yazdığım Kitaplarım Füreya Ve Türkan Saylan”

Söyleşide kitaplarının ortaya çıkış hikâyelerini de paylaşan Ayşe Kulin, en severek yazdığı eserlerin “Füreya” ve “Türkan Saylan” olduğunu söyledi. Türkan Saylan’a büyük hayranlık duyduğunu ifade eden Kulin, onun hekimliği, cüzzam hastalarıyla yürüttüğü mücadele ve özellikle kız çocuklarının eğitimine yönelik çalışmalarıyla çok önemli bir toplumsal sorumluluk üstlendiğini belirtti. Kulin, Türkan Saylan’ı yakından tanımasına vesile olan “Kardelenler” kitabının yazılış sürecini de anlattı. Başlangıçta projeye mesafeli yaklaştığını, ancak Türkan Saylan’ın burs desteğiyle eğitim gören iki kız çocuğuyla tanışmasının kararını değiştirdiğini söyledi. Anadolu’dan gelen bu çocukların yaşadıkları yoksulluğu ve eğitim olanaklarına erişmekte karşılaştıkları güçlükleri kendi ağızlarından dinlediğinde çok etkilendiğini belirten Kulin, bu görüşmenin ardından kitabı yazmayı kabul ettiğini dile getirdi. Kız çocuklarının eğitim hakkına erişmesinin önemini vurgulayan Kulin, Türkiye’de eğitimde fırsat eşitsizliğinin ve toplumsal eşitsizliklerin hâlâ devam ettiğine dikkat çekti. “Biz neden hâlâ bu kadar yoksuluz? Neden bazı bölgelerimizde insanlar böyle koşullarda yaşamak zorunda kalıyor?” sözleriyle toplumsal sorunlara işaret eden Kulin, kız çocuklarının eğitimine yönelik çalışmaların önemini anlattı.

“Muhteşem Eserler Var, Onlara Ne Olacak?”

Söyleşinin dikkat çeken başlıklarından biri de Eskişehir’in tarihi ve kültürel mirasının önemli merkezlerinden Kurşunlu Külliyesi’nde yaşanan tahliye tartışması oldu. Külliye bünyesindeki müzeleri gezdiğini ve burada sergilenen eserlerden büyük etkilendiğini belirten Ayşe Kulin, müzelerin bir kentin ve toplumun tarihini, kültürünü ve birikimini gelecek kuşaklara taşıyan en önemli mekânlar olduğunu söyledi. Kurşunlu Külliyesi’ndeki müzelerin tahliye edilmesi gündemine tepki gösteren Kulin, kültürel mirasın korunması gerektiğini vurgulayarak şöyle konuştu: “Çok yazık ediyorlar. Çünkü her şehrin tarihi ve kültürel birikimi müzelerinde yaşar. Biz Avrupa’ya gittiğimizde, örneğin İngiltere’de, öncelikle müzeleri ziyaret ederiz. Çünkü orada bir milletin tarihini, eserlerini, fikirlerini ve gelişimini görürsünüz. Şimdi bizim burada bu kadar değerli bir müzemiz varken var olan bir şeyi yok etmek neden? Başka bir binayı boşaltın, içini istediğiniz gibi düzenleyin. Ama bir müzeyi, var olan eserleriyle birlikte nasıl ortadan kaldırabilirsiniz? Bu, var olan bir eseri yok etmek gibi bir şey.” Külliye’deki müzeleri gezerken duygulandığını ifade eden Kulin, eserlerin geleceğinin belirsizliğine dikkat çekti. “Ben o müzeyi gözlerim yaşararak gezdim. Muhteşem eserler var. Peki, onlara ne olacak? Nereye gidecekler? Bu konuda şu ana kadar yapılmış hiçbir açıklama yok. Bu, sağ-sol ya da din meselesi değil. Bu, sanata ve kültüre nasıl baktığınızla ilgili bir mesele. Bir sanatı nasıl yok edersiniz? Maalesef sanatı değersiz gören bir anlayış var. Bunu hiç anlayamıyorum” ifadelerini kullandı.

“Cumhuriyet’in Sonsuza Kadar Yaşaması İçin Mücadeleye Hazırız”

Söyleşinin sonunda sahneye çıkan Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt, Ayşe Kulin’e Cumhuriyet ve edebiyat üzerine paylaştığı değerli düşünceler için teşekkür etti. Etkinliğe katılan Tepebaşı Belediye Başkanı Ahmet Ataç ve Anadolu Üniversitesi eski rektörü Prof. Dr. Engin Ataç’ı da selamlayan Başkan Kurt, Eskişehir’in Cumhuriyet değerlerini yaşatma konusundaki kararlılığını dile getirdi. Başkan Kurt, “Sevgili Ayşe Kulin, Cumhuriyetimizin 103’üncü yıl dönümünde edebiyat ve Cumhuriyet’le ilgili değerli düşüncelerinizi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ediyorum. Bugün aramızda Tepebaşı Belediye Başkanımız Ahmet Ataç ve Anadolu Üniversitesi Rektörümüz Engin Hoca da bulunuyor. Bütün konuklarımız adına size teşekkür ediyorum. Cumhuriyet’in sonsuza kadar yaşaması için Eskişehir’den her türlü mücadeleyi yapmaya hazırız. Size saygılarımı sunuyorum” dedi.

Edebiyatseverlerden İmza Kuyruğu

Cumhuriyet, tarih, eğitim, toplumsal eşitlik ve edebiyat üzerine gerçekleşen söyleşi, katılımcıların ilgiyle takip ettiği soru ve değerlendirmelerle devam etti. Programın ardından düzenlenen imza bölümünde Eskişehirliler, kitaplarını imzalatmak ve Ayşe Kulin’le sohbet etmek için uzun kuyruklar oluşturdu.

Kurşunlu Külliyesi’ndeki Eserlere Hayran Kaldı

Ayşe Kulin’in ziyaretindeki en dikkat çekici duraklardan biri, Kurşunlu Külliyesi’nde bulunan Ahşap Eserler Müzesi oldu. Odunpazarı Belediyesi tarafından her yıl düzenlenen Uluslararası Ahşap Heykel Festivali’ne katılan, 55 farklı ülkeden sanatçının elinden çıkan 202 eserin sergilendiği müzeyi gezen Kulin, eserleri hayranlıkla inceledi. Müzenin zengin koleksiyonundan etkilenen usta yazar, Kurşunlu Külliyesi’nin tahliye edilmek istenmesine de tepki gösterdi. Kültürel mirasın korunarak gelecek kuşaklara aktarılmasının önemine dikkat çeken Kulin, müzenin yaşatılması gerektiğini vurguladı. Müzede 55 farklı ülkenin ahşap eserlerini gördüğünü belirten Kulin, “Daha önce Ahşap Eserler Galerisi Müzesi’ni gezdim. 55 değişik ülkenin ahşap işlerini seyrettim. Hakikaten eşi bulunmaz bir ahşap işçiliği var içeride. Görmeyenlere bütün kalbimle tavsiye ediyorum. Girin, gezin, ne harikalar yaratmışlar” diye konuştu. Eskişehir’e her gelişinde kentin kültürel zenginliğini yeniden keşfetmekten mutluluk duyduğunu ifade eden Kulin, “Eskişehir’de olmak ayrıca çok güzel. Benim çok sevdiğim bir şehirdir. Her sene geliyorum. Her seferinde çiğ böreğimi yiyorum, tatlısını yiyorum, müzelerini geziyorum. Ve her seferinde aynı keyifle yeni eserler katılmış olduğunu görerek sevinçle ayrılıyorum” ifadelerini kullandı.

“Var Olan Bir Şeyi Yok Etmek Kolaydır, Muhafaza Etmek Daha Zordur”

Kurşunlu Külliyesi’nin tahliye edilmek istenmesine tepki gösteren Ayşe Kulin, müzede bulunan eserlerin paha biçilmez değerine dikkat çekti. Kulin, “İçeride çok değerli eserler var. Burayı tahliye edip ne yapacaklar? Bina mı yok? Yani var olan bir şeyi yok etmek kolaydır. Var olanını muhafaza etmek daha zordur” dedi. Kurşunlu Külliyesi’nde yıllar içinde oluşturulan müze ve sanat ortamının artık Eskişehir’in kültürel kimliğinin ayrılmaz bir parçası olduğunu vurgulayan Kulin, müzenin sonsuza kadar yaşatılması gerektiğini belirtti. Usta yazar, sözlerini şu çağrıyla tamamladı: “İnşallah ebediyen yaşar burada müze çünkü Eskişehir buranın bir parçası artık, kültürünün bir parçası. Kültürü lütfen mahvetmeyiniz beyler.”

“Eskişehir’in Lezzetleri Eşsiz Ve Bambaşka”

Tanıtım programında konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, kitabın ortaya çıkış sürecine ilişkin bilgi verdi. Türkiye Yardımsevenler Derneği tarafından hazırlanan ve 81 ilin yemek tariflerini bir araya getiren kitabın ardından Eskişehir’in mutfak kültürünü anlatan özel bir eser hazırlama fikrinin doğduğunu belirten Ünlüce, 2026 Eskişehir Yılı’nda kente kalıcı bir eser kazandırmak istediklerini söyledi. Eskişehir’in mutfak kültürünün yeterince tanınmadığı yönünde eleştiriler yapıldığını ifade eden Başkan Ünlüce, “Eskişehir göçleriyle ve göçle gelen herkesin geldiği yerden taşıdığı kültürle ve yerli halkının taşıdığı yemek kültürüyle eşsiz ve bambaşka lezzetlere sahip. 2026 yılında geleceğe Eskişehir’in tüm kültürel ve tarihi birikimini göndermek ve sunmak istiyoruz. Bu kitap da bunların bir parçası” dedi. Kitabın hazırlanmasında emeği bulunanlara ve destek veren sponsorlara teşekkür eden Ünlüce, eserin gelecek kuşaklara aktarılacak değerli bir hediye olduğunu dile getirdi.

“Annelerimizin, Teyzelerimizin Emeği Bu Kitapta”

Türkiye Yardımsevenler Derneği Eskişehir Şube Başkanı Serpil Çamoğlu ise kitabın ortaya çıkışında çok sayıda kişinin emeği ve katkısı bulunduğunu belirterek, projenin fikir annesinin Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce olduğuna vurgu yaptı. Çamoğlu, “Burada yüzyıllarca annelerimizin, kayınvalidelerimizin, teyzelerimizin, birçok kadının el emeği, ellerinin enerjisi bu kitapta var. Bu insanların sevgileri var. Bütün sofraları dolduran, acı günlerde, neşeli günlerde sofraları dolduran bu yemeklerin birikimi var” diye konuştu. Kitabın gelecek kuşaklara miras kalacak sürdürülebilir bir eser olduğunu vurgulayan Çamoğlu, projeye öncülük eden Başkan Ayşe Ünlüce’ye, Büyükşehir Belediyesi ailesine, bağışçılara ve emeği geçen herkese teşekkür etti.

37 Tarif Ve 12 Lezzetin Hikâyesi

Kitabı hazırlayan Serpil Uzoğlu da çalışmanın hazırlık sürecini anlattı. Geçtiğimiz yıl 129 şubenin katkısıyla hazırlanan “Bir Sofranın Gücü” kitabının ardından Eskişehir’in mutfak zenginliğini kalıcı bir esere dönüştürmenin mutluluğunu yaşadıklarını belirten Uzoğlu, kitapta 37 özgün tarifin yanı sıra Eskişehir’le özdeşleşmiş 12 lezzetin tarihsel gelişimleri, hikâyeleri ve fotoğraflarıyla yer aldığını söyledi. Amaçlarının yalnızca yemek tariflerini bir araya getirmek olmadığını ifade eden Uzoğlu, Eskişehir’in kültürel hafızasını ve kuşaktan kuşağa aktarılan geleneklerini geleceğe taşımak istediklerini kaydetti. Süreci kitabın editörlüğünü de üstlenen kızı İpek Eda Uça ile birlikte yürüttüklerini belirten Uzoğlu, hazırlık sürecinde tarifler üzerinde titiz bir araştırma yaptıklarını, yemekleri kendi evlerinde hazırladıklarını ve sunumlarına ilişkin tüm ayrıntıları özenle planladıklarını anlattı.

Emeği Geçenlere Teşekkür Edildi

Konuşmaların ardından Başkan Ayşe Ünlüce tarafından TYSD Eskişehir Şube Başkanı Serpil Çamoğlu’na plaket takdim edildi. Daha sonra Ünlüce ve Çamoğlu, kitabı hazırlayan Serpil Uzoğlu ve editör İpek Eda Uça başta olmak üzere projenin hayata geçirilmesine katkı sunan isim ve kurumlara teşekkür belgeleri ile plaketlerini verdi. Tanıtım programı, kitapta yer alan geleneksel tariflerden hazırlanan yöresel lezzetlerin konuklara ikram edilmesiyle sona erdi.

Kitap Satış Noktaları Belli Oldu

Eskişehir’in mutfak kültürünü gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlayan “Eskişehir Lezzetleri” kitabını satın almak isteyenler, kitaba Türkiye Yardımsevenler Derneği Eskişehir Şubesi başta olmak üzere Hamam Müzesi, Masal Şatosu, ETİ Su Altı Dünyası Akvaryum Kafe ve Hediyelik Eşya Bölümü, Bilim Deney Merkezi Galaksi Kafe, Emek Kafe, Aktif Yaşam Parkı Yaşam Kafe, Sazova Bilim Kültür Sanat Parkı Elma Kafe ve Hayvanat Bahçesi Tropik Merkezi'nden ulaşabilecek.

30 Ekim – 1 Kasım 2026 tarihleri arasında Büyükşehir Sanat ve Kültür Sarayı’nda (Opera) gerçekleştirilen şenlik, toplam 37 koronun katılımıyla çoksesli koro müziğinin farklı renklerini Eskişehir’de bir araya getiriyor. Konserler, atölye çalışmaları ve ortak sahne performanslarıyla zenginleşen organizasyon, farklı kültürlerden korolar arasında sanatsal etkileşimi artırmayı, müziğin evrensel ve birleştirici gücüyle kalıcı dostluk köprüleri kurmayı amaçlıyor.

“Eskişehir Göçler Şehri”

Macaristan’dan şenliğe katılan Scherzo Mixed Choir ile birlikte farklı şehir ve ülkelerden Eskişehir’e gelen tüm konuk koroları selamlayan Ünlüce, organizasyonun gerçekleşmesinde emeği geçen herkese teşekkür ederek, “Eskişehir'e çok yakışan bir şenliğe ev sahipliği yapıyoruz. Geçen yıl ilkini düzenlediğimiz şenliğin ardından bu yıl da aynı heyecanı ve coşkuyu yaşıyorum. Eskişehir, bildiğiniz gibi sanatın her dalını özgürce ve doyasıya yaşayabildiğimiz bir kent. Senfoni orkestramız, şehir tiyatrolarımız, müzelerimiz, sanat galerilerimiz ve elbette Sanat Sokağımızla hem tarihimize hem de turizme katkı sunuyoruz. Bildiğiniz gibi Eskişehir bir göçler şehri. Yalnızca ülkemizin farklı bölgelerinden değil, dünyanın pek çok ülkesinden gelen hemşehrilerimize de ev sahipliği yapıyoruz. Onlar da burayı yurt, vatan bilerek hep birlikte, barış ve huzur içinde yaşıyorlar. Bu nedenle, özellikle şehrimizde düzenlediğimiz sanat festivallerinin uluslararası nitelik taşımasını çok önemsiyoruz. Seneye yeniden buluşmak ümidiyle hepinize teşekkür ediyorum” dedi. Şenliğin sanat yönetmeni Ender Sakpınar ise konuşmasında, başta Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce olmak üzere organizasyona destek veren ve emek harcayan herkese teşekkür etti. Koro müziğinin birleştirici gücüne dikkat çeken Sakpınar, müziğin farklı kültürleri bir araya getiren ve sanat aracılığıyla insanlar arasında güçlü bağlar kuran evrensel diline vurgu yaptı.

8 Koro Sahne Aldı

Şenliğin ilk gününde toplam sekiz koro sahne alarak repertuvarlarından seçkin eserleri sanatseverlerle buluşturdu. Koroların performanslarının ardından sahneye çıkan Barbershop İstanbul, etkileyici vokal performansı ve parçalara yaptıkları düzenlemelerle izleyicilere keyifli anlar yaşattı. Yarışma anlayışından uzak, paylaşımın, birlikte üretmenin ve sanatsal etkileşimin ön planda tutulduğu şenlikte, uluslararası değerlendirme kurulu üyeleri de koroların performanslarına ilişkin görüş ve değerlendirmelerini paylaşarak katılımcılara sanatsal katkı sunuyor. Şenliğin sanat yönetmenliğini Ender Sakpınar üstlenirken, uluslararası değerlendirme kurulunda Turgay Erdener, Francesco Di Mauro, Nikos Haliassas, Özlem Erdoğan, Mete Gökçe, Çiğdem Aytepe, Atilla Çağdaş Değer, Zeynep Göknur Yıldız ve Hakan Bağcı yer alıyor. Eskişehir’in uluslararası sanat ve kültür buluşmalarındaki yerini güçlendiren şenlik, 1 Kasım’a kadar devam edecek konserler ve etkinliklerle farklı şehir ve ülkelerden koroları aynı müzikal zeminde buluşturmaya devam edecek.

Binlerce Sentetik Hap Ele Geçirildi

Valilik tarafından açıklanan verilere göre, ekim ayındaki çalışmalarda 39 bin 636 adet sentetik ecza hapı ve 22 adet ecstasy hap ele geçirildi. Ayrıca 9 kilo 56 gram metamfetamin, 2 kilo 55 gram kokain, 1 kilo 709,16 gram esrar, 728,81 gram bonzai maddesi ve 74 gram bonzai hammaddesi ele geçirildi. Bunların yanı sıra 5,31 gram afyon sakızı ile 24 kök kenevir de ele geçirilenler arasında yer aldı.

Silah ve Teraziler Ele Geçirildi

Uyuşturucuyla mücadele kapsamında gerçekleştirilen çalışmalarda 9 hassas terazi ve 3 uyuşturucu kullanma aparatı ele geçirildi. Ayrıca 1 tabanca, 1 kurusıkı tabanca ve 64 tabanca fişeği bulundu. Ekim ayı boyunca müdahale edilen 183 olay kapsamında toplam 241 şüpheli hakkında işlem yapıldı. Şüphelilerden 36'sı tutuklanırken 205'i serbest bırakıldı.