Dijital yemek siparişi platformlarında fiyatlandırma ve hizmet bedellerine ilişkin köklü değişiklikler hayata geçirildi. 1 Nisan 2026 itibarıyla yürürlüğe giren düzenleme ile birlikte, sipariş sırasında ödenen ücretlerin hangi kalemlerden oluştuğu artık daha açık bir şekilde ortaya konulacak. Uzun süredir gündemde olan “yüksek komisyon” ve “gizli ücretlendirme” tartışmalarına çözüm getirmesi beklenen uygulama, sektörde yeni bir dönemin kapısını araladı.
Ücret kalemleri tek tek açıklanacak
Yeni düzenleme kapsamında, yemek siparişi platformlarının restoranlardan tahsil ettiği tüm ücretlerin detaylı şekilde paylaşılması zorunlu hale getirildi. Komisyon oranları, reklam bedelleri, kurye hizmeti ücretleri ve kampanya katılım payları gibi tüm maliyetler artık kalem kalem gösterilecek. Bu bilgiler, restoranların erişim sağladığı satıcı panelleri üzerinden şeffaf bir şekilde sunulacak.

Bu adım, özellikle işletmelerin maliyetlerini daha net görmesini ve platformlarla olan ticari ilişkilerini daha sağlıklı yönetmesini amaçlıyor. Önceden karmaşık ve belirsiz olarak eleştirilen ücretlendirme yapısının yerine daha öngörülebilir bir sistem getiriliyor.
Restoran onayı olmadan kampanya yok
Düzenlemenin dikkat çeken bir diğer başlığı ise restoranların kampanya süreçlerindeki rolü oldu. Artık platformlar, işletmelerin açık onayı olmadan indirim ya da kampanyalara dahil edemeyecek. Bu değişiklikle birlikte restoranların fiyat politikaları üzerindeki kontrolünün artırılması hedefleniyor.
Temel hizmetlere ek ücret alınamayacak
Yeni sistemle birlikte bazı hizmetler için ayrıca ücret talep edilmesinin de önüne geçildi. Siparişin oluşturulması, platform üzerinden iletilmesi, ödeme işlemlerinin gerçekleştirilmesi ve temel altyapı hizmetleri gibi süreçler “asli hizmet” olarak tanımlandı. Bu kapsamda restoranlardan bu hizmetler için ek bedel alınması yasaklandı.

Bu düzenlemenin özellikle küçük ve orta ölçekli işletmeler üzerindeki mali yükü hafifletmesi bekleniyor.
Tüketici de bilgilendirilecek
Yapılan değişiklikler yalnızca restoranları değil, kullanıcıları da kapsıyor. Yeni uygulamayla birlikte tüketiciler, sipariş aşamasında ödedikleri ücretin hangi hizmetleri kapsadığına dair bilgilendirilecek. Teslimat sürecinde oluşan maliyetlerin hangi kalemlerden kaynaklanabileceği genel hatlarıyla kullanıcıya sunulacak.
Bu sayede tüketicilerin fiyatlara dair daha bilinçli karar vermesi ve şeffaflık algısının güçlenmesi amaçlanıyor.
Sektörde dengeler değişebilir
Uzmanlar, yeni düzenlemenin platformlar ile restoranlar arasındaki güç dengesini yeniden şekillendirebileceğine dikkat çekiyor. Özellikle yüksek komisyon oranlarına yönelik eleştirilerin yoğun olduğu sektörde, bu adımın rekabet koşullarını daha adil hale getirmesi bekleniyor.

Ayrıca işletme maliyetlerinde yaşanabilecek düşüşün, orta vadede menü fiyatlarına da yansıması öngörülüyor. Ancak bu etkinin ne ölçüde hissedileceği, platformların yeni sisteme nasıl adapte olacağına bağlı olacak.





