Nisanda konkordato talebi reddedilerek iflasına karar verilen Ekleristan, denetimlerde ürününe hile karıştırdığı belirlenen firmalar arasına girdi. Bursa'nın Nilüfer ilçesindeki zincir kapanmadan önce 61 ilde 400'ü aşkın şubeye ulaşmıştı, antep fıstıklı eklerinde ay çekirdeği saptanması ise 2 Temmuz'daki kamu listesinde duyuruldu.
EKLERİSTAN TAKLİT-TAĞŞİŞ LİSTESİNE GİRDİ
İflas eden tatlı markası Ekleristan, gıda denetimlerinde hile belirlenen firmalar arasına katıldı. Marka, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Temmuz'da güncellediği taklit-tağşiş listesinde yer aldı. Yapılan incelemede firmanın antep fıstıklı eklerinde ay çekirdeği saptandı. Ürünlerden numune ise 11 Şubat'ta toplanmıştı. Tespit, pahalı antep fıstığı yerine daha ucuz ay çekirdeği kullanıldığını ortaya koydu.
İFLAS SÜRECİ NASIL İŞLEDİ?
Ekleristan'ın mali sıkıntısı nisan ayında tescillendi. Bursa 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, 3 Nisan'da firmanın konkordato talebini reddetti. Mahkeme, şirketin basit tasfiye yoluyla iflasına hükmetti. Böylece marka, borçlarını yeniden yapılandırma imkanı bulamadan tasfiye sürecine girdi.
İFLASTAN ÖNCE 61 İLDE 400 ŞUBE
Ekleristan, iflas etmeden önce 61 ilde 400'den fazla şubeyle faaliyet gösteriyordu. Hızla büyüyen marka, kısa sürede geniş bir bayi ağına ulaşmıştı. Şubelerin geleceği ise iflas kararının ardından belirsizliğini koruyor.
TAKLİT VE TAĞŞİŞ NE DEMEK?
Listenin dayandığı iki kavram, gıda güvenliğinin temelinde yer alıyor. Taklit, bir ürünün başka bir markanın ya da içeriğin yerine geçecek biçimde üretilmesini ifade ediyor. Tağşiş ise ürüne, olması gereken içerik yerine daha ucuz veya farklı maddelerin katılması anlamına geliyor. Ekleristan örneğinde antep fıstığı yerine ay çekirdeği kullanılması, tağşiş kapsamında değerlendirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, benzer tespitleri düzenli olarak kamuoyuyla paylaşıyor.
