Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, 8-12 Eylül 2026 tarihleri arasında Eskişehir Ticaret Odası - Tüyap Fuar Merkezi’nde kapılarını açan Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı’na katılarak üretici odaklı çalışmalarını sergiledi. Tarım ve hayvancılık sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getiren fuarın ilk gününde, Büyükşehir Belediyesinin stant alanı vatandaşlar ve çiftçiler tarafından yoğun ilgi gördü.
Belediye Birimlerinden Ortak Stant
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek Fabrikası ve Üretici Market iş birliğiyle tek bir stant hazırlandı. Alanda görevli ekipler, Eskişehirli üreticilerin yanı sıra çevre illerden gelen çiftçilere ve sektör temsilcilerine tarımsal kalkınma projeleri hakkında bilgi sundu.
Yerel Lezzetler ve Ürünler İlgi Odağı Oldu
Stantta, Halk Ekmek bünyesinde üretilen 5 bin yıllık Küllüoba kazılarından esinlenilmiş Küllüoba Ekmeği ile peynir ve süt ürünleri vatandaşların beğenisine sunuldu. Yüksek polifenol içeriğiyle dikkat çeken “Eskişehir’in Altın Damlası” Dorlion Zeytinyağı da tanıtılan öne çıkan lezzetler arasında yer aldı. Ayrıca Yerel Tohum Merkezi’nin hazırladığı domates sosu, reçel ve vişne hoşafı tadımı yaptırılırken ziyaretçilere yerel tohum dağıtımı gerçekleştirildi.
Uygulamalı İpek Üretimi Gösterildi
Geleneksel üretimi yaşatmak amacıyla fuarda Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Işık, Koza Birlik Mayıslar Şube Müdürü Kenan Gecengi ve Veli Aksu’nun katılımıyla bir etkinlik düzenlendi. Kurulan koza makinesi aracılığıyla ipek üretimi ziyaretçilere canlı olarak gösterildi. Fuar, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
