Marketlerde geçerli olacak yeni düzenlemenin detayları ortaya çıktı. Raflarda bulunan ürünlerin üzerinde yazılan yazılardan ürün içeriklerine kadar birden çok detayda düzenleme yapılacak.
189 yeni gıda üretim malzemesi mevzuata dahil edildi. 32 gıda ise GDO kullanılarak üretilmesi, domuz kaynaklı olması veya böcek içermesi gerekçesiyle kapsam dışı bırakıldı. Hariç tutulan ürünler Türkiye'deki üreticiler tarafından kullanılamayacak.
ÜRÜNLERİN ÜZERİNE BUNLARI YAZMAK ARTIK YASAK
Ürünlerin üzerinde gerçek olmayan veya gerçekliğini çarpıtan yazılar kaldırılacak. Örneği markette satılan ürünlerin üzerinde artık şunları yazmak yasak olacak:
- Margarin ve ayçiçeği yağında "tereyağı tadında", "tereyağı keyfi"
- Kokolinde "çikolata tadında", "çikolata lezzeti"
- Sütlü buz ürünlerinde "dondurma keyfi", "dondurma lezzeti"
- Zeytinyağı dışı bitkisel yağlarda "zeytinyağı lezzetinde"
Aynı ürünlerde zeytin veya zeytin ağacı görselinin kullanımı da yasaklandı.
"Köy ürünü" algısı oluşturabilecek marka ve ifadelerin kullanımı sınırlandı. Kanatlı hayvan ürünlerinde yetiştirme metoduna uygun olmayan görseller yasaklandı. Silah, kafatası, beyin, dudak ve göz şeklindeki ambalajların piyasaya sunulması da engellendi.
Yurt içinde üretilen ürünlerde ithal algısı oluşturacak marka, ifade ve görseller yasaklandı. İthal ürünlerde de yurt içinde üretildiği izlenimi verecek kullanımların önüne geçildi. Yer fıstığıyla yapılan baklavada yalnızca "fıstıklı" yerine "yer fıstıklı" ifadesinin kullanılması şart koşuldu.
İçeriğinde krema bulunmayan ürünlerde "krema" ifadesi yerine "krema sos" kullanılacak. Bitki çaylarında hazırlama yönteminin etikette belirtilmesi zorunlu oldu. Menülerde ürün içerikleri ve enerji değerleri tüketicilere sunulacak.




