Eskişehir’in Beylikova Belediyesi, kendi tarım arazilerinde ürettiği 569 ton birinci sınıf ekmeklik kırmızı buğdayın bir bölümünü una dönüştürerek, belediye personeli ve ilçe merkezindeki ihtiyaç sahibi ailelere 700 çuval un dağıttı. Bu yıl gerçekleştirilen hububat üretimi kapsamında elde edilen buğdaylar, belediyenin öz kaynaklarıyla yürütülen tarımsal üretim çalışmaları sayesinde hem belediye bütçesine katkı sağlamak hem de sosyal destek amacıyla değerlendirildi.
Belediyeye ait arazilerde gerçekleştirilen hasadın ardından ürünlerin bir bölümü Toprak Mahsulleri Ofisi'ne (TMO) teslim edildi. Yapılan ölçüm ve analizlerde ise elde edilen ürünün birinci sınıf ekmeklik kırmızı buğday olduğu belirlendi.
Taş değirmende una dönüştürüldü
Geleneksel hale getirilen sosyal yardım projesi kapsamında hazırlanan 700 çuval un, belediye personeline ve ilçe merkezindeki ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırıldı. Buğdayların un haline getirilmesi sürecinde komşu ilçe Mihalıççık'ta bulunan klasik taş değirmen tercih edildi.
Böylece Beylikova Belediyesi'nin kendi arazilerinden elde ettiği buğdaylar, geleneksel yöntemlerle işlenerek una dönüştürüldü. Hazırlanan unlar, ilçedeki vatandaşların sofralarına ulaştırıldı.
"Üreten ve paylaşan bir belediye anlayışıyla çalışıyoruz"
Tarımsal üretimi yalnızca bir gelir kaynağı olarak görmediklerini belirten Beylikova Belediye Başkanı Av. Hakan Karabacak, belediyenin imkânlarını üretime dönüştürerek elde edilen katma değeri vatandaşlarla paylaşmayı önemsediklerini söyledi.
Karabacak, açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
"Beylikova Belediyesi olarak kendi arazilerimizde üretim yapıyor, belediyemizin imkânlarını en verimli şekilde kullanarak ilçemize ve hemşehrilerimize katkı sağlamaya devam ediyoruz. Bu yıl 569 ton buğday üretimi gerçekleştirdik. Yapılan analizlerde buğdaylarımızın birinci sınıf ekmeklik kırmızı buğday olduğu tespit edildi. Biz belediyeciliği sadece yol, park ve altyapı hizmetlerinden ibaret görmüyoruz. Belediyemizin sahip olduğu imkânları üretime dönüştürmek, elde ettiğimiz katma değeri yine hemşehrilerimizle paylaşmak bizim için son derece önemli. Mihalıççık ilçemizdeki klasik taş değirmende öğüttürdüğümüz 700 çuval unu belediye personelimize ve ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza ulaştırdık. Üreten, kazanan ve kazandığını vatandaşlarıyla paylaşan bir belediye anlayışıyla tarımsal üretimimizi her yıl daha da geliştireceğiz. Bu ürünlerin sofralara ulaşmasında emeği geçen tüm çalışma arkadaşlarıma teşekkür ediyorum."
