Eskişehir Büyükşehir Belediyesi tarafından Mahmudiye ilçesinde hayata geçirilen Halk Süt İşleme Tesisi, sosyal belediyecilik anlayışıyla hem üreticiye hem de tüketiciye katkı sağlamaya devam ediyor. Tesis, 2025 yılında üretim kapasitesini artırarak dikkat çekici bir performans ortaya koydu.
Kalite ve Hijyen Ön Planda
Tesiste tüm üretim süreçleri titizlikle yürütülen kalite kontrol aşamalarından geçiyor. Modern laboratuvarlarda yapılan testlerle süt ürünlerinin doğallığı ve besin değerleri korunurken, hijyenik koşullarda paketlenen ürünler vatandaşlara ulaştırılıyor. Üretim Şefi Hakan Akyel, özellikle çocukların sağlıklı gelişimi için güvenilir gıdaya erişimin öncelikli hedefleri olduğunu belirtti.
2025’te Rekor Üretim
Tesisin 2025 yılı verilerine göre;
300 bin litreden fazla süt satışı
28 bin adet yayık tereyağı
50 bin adetten fazla taze peynir ve lor peyniri üretimi gerçekleştirildi
Bu rakamlar, projeye olan ilginin her geçen gün arttığını ortaya koydu.
Üretici ve Tüketici Aynı Anda Kazanıyor
Ayşe Ünlüce’nin sosyal belediyecilik vizyonu doğrultusunda yürütülen proje kapsamında, yerel üreticilerden alınan sütler işlenerek doğrudan halka sunuluyor. Böylece üretici emeğinin karşılığını alırken, vatandaşlar da uygun fiyatlı ve sağlıklı ürünlere erişebiliyor.
Vatandaş Memnuniyeti Yüksek
Halk Süt satış noktalarından alışveriş yapan vatandaşlar, ürünlerin hem lezzetinden hem de fiyat avantajından memnun olduklarını ifade ediyor. Büyükşehir Belediyesi, gelen yoğun talep doğrultusunda projeyi geliştirmeyi sürdürüyor.
