Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, Eskişehir Ticaret Odası - Tüyap Fuar Merkezi’nde kapılarını ziyaretçilere açtı. Fuarda yerini alan Eskişehir Büyükşehir Belediyesi standında tarımsal üretim, yerel tohum ve kırsal kalkınmaya yönelik çalışmalar tanıtılırken, yerel ürünler de ziyaretçilerin ilgisine sunuldu.

Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 8-12 Eylül 2026 tarihleri arasında Eskişehir Ticaret Odası - Tüyap Fuar Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlıyor. Tarım, hayvancılık ve teknolojileri alanında faaliyet gösteren kurum, kuruluş ve firmaların yer aldığı fuarın ilk gününde vatandaşlar ve üreticiler yoğun ilgi gösterdi. Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı Yerel Tohum Merkezi, Halk Ekmek Fabrikası ve Üretici Market iş birliğiyle hazırlanan stantta, belediyenin tarımsal üretim, üretici ve kırsal kalkınmaya yönelik çalışmaları hakkında ziyaretçilere bilgi verildi.

Yerel üretimin ürünleri tanıtıldı

Eskişehirli üreticilerin yanı sıra çevre illerden gelen çiftçiler ve sektör temsilcileri de Büyükşehir Belediyesi standını ziyaret etti. Stantta Halk Ekmek ürünlerinin yanı sıra, 5 bin yıllık Küllüoba kazılarından esinlenilerek Halk Ekmek A.Ş. tarafından üretilen Küllüoba Ekmeği, peynir ve süt ürünleri tanıtıldı.

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından üretilen ve yüksek polifenol içeriğiyle öne çıkan “Eskişehir’in Altın Damlası” Dorlion Zeytinyağı da ziyaretçilerin ilgisine sunuldu. Yerel Tohum Merkezi tarafından hazırlanan domates sosu, reçel ve vişne hoşafı gibi ürünleri de deneyen vatandaşlara yerel tohum dağıtıldı.

İpek üretimi uygulamalı olarak gösterildi

Fuarda, geleneksel üretim yöntemlerinin yaşatılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesine yönelik çalışmalar da tanıtıldı. Koza Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Işık, Koza Birlik Mayıslar Şube Müdürü Kenan Gecengi ve Veli Aksu’nun katılımıyla gerçekleştirilen çalışmada, koza makinesi aracılığıyla ipek üretim süreci ziyaretçilere uygulamalı olarak gösterildi.

“Üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz”

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi ve Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, fuarın Eskişehir tarımı açısından önemine dikkat çekerek şöyle konuştu:

“Eskişehir Büyükşehir Belediyesi olarak üreticimizin emeğinin ve alın terinin yanında olmayı çok önemsiyoruz. Tarımsal üretimin güçlenmesi, yerel tohumlarımızın korunması ve üreticimizin desteklenmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Burada hem üreticilerimizle bir araya gelmek hem de Büyükşehir Belediyemizin çalışmalarını vatandaşlarımızla buluşturmak bizler için çok kıymetli. Üretimin, emeğin ve toprağın değerini bilen bir anlayışla üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz.”

Eskişehir 7. Tarım, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.

Kaynak: Haber Merkezi