Türkiye'de milyonlarca kişinin her gün kullandığı online yemek siparişi platformları, artık ücretlendirme konusunda çok daha şeffaf olmak zorunda kalacak. Ticaret Bakanlığı'nın devreye aldığı yeni düzenlemeyle birlikte platformların restoranlardan kestiği tüm ücret kalemleri tek tek görünür hale getirilecek. Hem restoran sahiplerini hem de tüketicileri yakından ilgilendiren bu karar, sektörde uzun süredir devam eden şikayetlerin ardından hayata geçirildi.

Restoranlardan Kesilen Ücretler Artık Gizlenemeyecek
Yeni düzenlemeyle birlikte online yemek siparişi platformlarının restoranlardan tahsil ettiği komisyon bedeli, kurye hizmet ücreti, reklam bedeli ve görünürlük ücreti gibi tüm kalemler satıcı panelinde ayrıntılı biçimde yer alacak. Daha önce tek bir komisyon oranı altında toplanan bu giderlerin kalemler halinde gösterilmesi zorunlu hale geliyor.
Tüketiciler de sipariş ekranından, ödedikleri tutarın hangi gider kalemlerini kapsadığını artık takip edebilecek. Bu sayede hem restoran sahipleri hem de müşteriler, fiyat oluşumuna dair çok daha net bir tablo görebilecek.
Bakanlığa Yüzlerce Şikayet Ulaşmıştı
Düzenlemenin arka planında, Ticaret Bakanlığı'na iletilen yoğun şikayet trafiği yatıyor. Platformların restoranlara uyguladığı yüksek komisyon oranlarının yanı sıra, değişken ve karmaşık ücretlendirme yapısı ile tahsil edilen bedeller konusunda açık bilgilendirme yapılmaması, şikayetlerin odak noktasını oluşturdu.
Bu tablonun ardından Bakanlık, Elektronik Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun çerçevesinde kendisine tanınan düzenleyici yetkiyi kullanarak harekete geçti. Sektörde uzun süredir tartışılan bu sorunun yasal bir zemine oturtulması, restoran sahipleri tarafından olumlu karşılanıyor.
"Asli Hizmet" Adı Altında Ek Ücret Alınamayacak
Yeni karara göre platformlar, restoranlardan sipariş alınması, platforma iletilmesi, ödeme sürecinin yönetilmesi ve siparişe ilişkin temel işlemler için ayrıca ücret talep edemeyecek. Bu hizmetlerin "asli hizmet" kapsamında değerlendirilmesi ve ek ücrete konu edilmemesi gerektiği düzenlemeyle netleştirildi.
Böylece restoran sahiplerinin uzun süredir dile getirdiği keyfi ücret uygulamalarının önüne geçilmesi hedefleniyor. Sabit ve öngörülebilir bir maliyet yapısının oluşturulmasının, özellikle küçük işletmeler için önemli bir rahatlama sağlayacağı ifade ediliyor.
Komisyon Hesaplama Yöntemi de Değişiyor
Ticaret Bakanlığı'nın düzenlemesi yalnızca şeffaflıkla sınırlı kalmıyor; komisyon hesaplama biçimini de köklü biçimde değiştiriyor. Buna göre restoran herhangi bir indirim uygulamıyorsa komisyon, ürünün ana fiyatı üzerinden hesaplanacak. Ancak restoran tarafından indirim yapılması durumunda komisyon, müşterinin fiilen ödediği tutar üzerinden alınacak.
Bu değişiklik, özellikle kampanya dönemlerinde indirimli fiyat üzerinden değil tam fiyat üzerinden komisyon ödemek zorunda kalan restoran sahipleri açısından büyük bir fark yaratacak. Finans çevrelerinde yapılan değerlendirmelerde bu adımın sektördeki maliyet dengesini yeniden kuracağı öngörülüyor.
1 Nisan'a Kadar Uyum Zorunlu
Bakanlık, çevrimiçi yemek siparişi platformlarına yeni kurallara uyum sağlamaları için 1 Nisan 2026 tarihine kadar süre tanıdı. Belirlenen tarihe kadar gerekli teknik ve idari düzenlemeleri tamamlamayan platformların yaptırımla karşılaşabileceği belirtiliyor.
Yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte hem restoranlara yansıtılan maliyetlerin daha ölçülebilir hale gelmesi hem de tüketicilerin sipariş anında ödedikleri bedeli daha net görebilmesi amaçlanıyor.




