Araştırmada, Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin yalnızca sağlıklı ve dengeli beslenmesi için yapması gereken aylık gıda harcaması “açlık sınırı” olarak 27 bin 970 TL’ye çıktı. Barınma, ulaşım, eğitim ve sağlık gibi temel ihtiyaçların dahil edilmesiyle hesaplanan “yoksulluk sınırı” ise 91 bin 109 TL oldu.
Asgari ücretle yaşama maliyeti arasındaki fark büyüyor
Eylül ayı itibarıyla bekâr bir çalışanın aylık yaşama maliyeti 36 bin 305 TL olarak belirlendi. Mevcut asgari ücretle karşılaştırıldığında çalışanların bütçesinde 14 bin 201 TL’lik bir açık oluştu. TÜRK-İŞ raporu, gelir ile harcama arasındaki farkın her geçen ay daha da derinleştiğini ortaya koydu.
Mutfak enflasyonu yüzde 41’i aştı
TÜRK-İŞ’in verilerine göre, Eylül ayında gıda fiyatları bir önceki aya göre yüzde 3,17 arttı. Son 12 ayda ise mutfak enflasyonu yüzde 41,05’e ulaştı. Yıllık ortalama artış yüzde 40,94 olurken, yılın ilk dokuz ayında gıda fiyatlarında yüzde 32,67 oranında yükseliş kaydedildi.
Araştırmada özellikle et ve tavuk fiyatlarındaki artış, yumurtaya gelen keskin zamlar ve yeşil ile kırmızı mercimekteki yükselişler dikkat çekti. Sebze fiyatlarında genel artış gözlenirken, patates fiyatlarında yüzde 15’lik düşüş yaşandı. Ayrıca ayçiçek yağı ve zeytinyağındaki çift haneli zamlar da mutfak bütçesini zorlayan kalemler arasında öne çıktı.