Eskişehir'de Ramazan ayının gelmesiyle birlikte geleneksel lezzetlerin yanı sıra, meyve tercihleri de değişmeye başladı. Vatandaşlar, iftar sonrası serinletici ve besleyici meyveleri tercih ediyorlar. Geçmiş yıllarda karpuz ve kavunun hâkimiyetiyle bilinen bu dönemde, bu yılın sürpriz meyvesi ise portakal oldu.
Ramazan ayıyla birlikte oruç tutan vatandaşlar, iftar sofralarında sağlıklı beslenmeye özen gösteriyorlar. İftarın ardından çay eşliğinde tüketilen meyveler, hem susuzluğu gideriyor hem de vücuda gerekli vitamin ve mineral desteğini sağlıyor. Geçen yıllarda karpuz ve kavunun popülerliğiyle bilinen bu dönemde, portakalın bu kadar talep görmesi dikkat çekiyor.
Eskişehir İftar Sofralarının Favorisi Portakal
Eskişehir'deki meyve sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösteren esnaf Murat Kestel, portakalın beklenmedik şekilde bu kadar ilgi görmesinden bahsediyor. Kestel'e göre, karpuz ve kavunun henüz sezonunun açılmaması ve portakalın uygun fiyatı, vatandaşların tercihini belirliyor. Portakalın, her mevsim tüketilebilir olması ve Ramazan ayında da tercih edilmesi, onu bu dönemin vazgeçilmez meyvesi haline getiriyor.
Kestel'in belirttiğine göre, portakalın bu dönemde en uygun tat ve kıvama ulaştığı biliniyor. Yaz ve kış aylarında tüketilebilen portakalın, bu dönemdeki lezzeti ve suyu en üst düzeyde oluyor. Bunun yanı sıra, portakalın sağlık açısından da birçok faydası olduğu biliniyor; içerdiği C vitaminiyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve sindirimi destekliyor.
Eskişehir Halkından Portakala Yoğun Talep
Portakalın bu dönemdeki yoğun talebi, meyve reyonlarında da kendini gösteriyor. Eskişehir'deki manavlar, portakalın talebine cevap vermek adına reyonlarında geniş bir yer ayırıyorlar. Hem uygun fiyatıyla hem de lezzetiyle dikkat çeken portakal, vatandaşların tercihinde öne çıkıyor. Hem sağlık hem de lezzet arayan vatandaşlar, Ramazan ayında artık karpuz ve kavun yerine portakalı tercih ediyorlar.
